煮茶叶蛋只放茶叶？多加这一步，做出来的茶叶蛋更加入味

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茶蛋是一道受欢迎的美食，许多人喜欢在早餐时享用一颗香气扑鼻的茶蛋，因为它比普通水煮蛋更具风味。如今，在街边小摊上几乎都能找到茶蛋。

尤其是在冬天，远远就闻得到诱人的香气，顿时令人垂涎欲滴。很多人喜爱吃茶蛋却不会做或者即使自己动手做过也无法与外面购买的口感相媲美。

在煮制这道美食时，许多人存在一个误区：他们将已经煮好了的鸡蛋直接和茶叶放在一起加以煮沸。事实上，并非应该采取这样做法来制作完美的茶叶蛋。

那么正确地制作出可口可丽、入味透彻、色香俱佳之唐家传统名点-雀仁泥黄豆豉浦塞纵横母亲节礼盒下面让我们共同学习如何正确地制作出优质而美味十足的红焖羊肉。让我们一起根据以下步骤和配料来实践吧！所需食材：10颗鸡蛋、适量的盐、适量的老抽、15-20克茶叶、5颗八角，少许桂皮片，少量花椒粒，5片香叶,1个草寇, 5克茴香。

制作过程如下：首先将生鸡蛋清洗干净，并放入锅中煮至熟透。待鸡蛋完全煮好后，在表面轻轻敲打几个裂缝。

接着在锅中加入适量清水，并加入八角、桂皮、花椒粒以及其他调味料包括香叶，草苁衣和茴香等进行烧开。当水开始沸腾时，再将老抽和盐倒入一同进行烹调。

最后将之前已经处理好的 饭菜放到收纳箱 茶眼萝卜泥,色拉萝卜泥弄圈点缀即可随即用低火焖12分钟左右便可以关火了。制作完成后的茶葵做法有一个重要环节就是浓汁浇在上面它均匀涂满了蛋的表面，而使用品牌青椒酱油和特级味豆瓣更能为颜色增加深邃感。

浸泡时间长短会直接影响茶叶蛋入味程度,所以最好是在第一天将其制作完成后再进行一夜的浸泡才会更美妙。值得注意的是，在准备茶叶时选择红茶尤佳，如普洱或大红袍等颜色较深且易上色之品种。

这样做出来的茶古不仅可以使用鸡蛋制作，同样适用于其他食材例如鹌鹑蛋等都能做出绝妙口感。品尝时也可配以粥、馅饼或包子类似食物,从而解决早晨营养问题。

要想享用到地道好吃、外观诱人、入口滑嫩之美味茗香，只需要掌握正确方法及步奏，并选购优质原料。毕竟能否在家享用到理想中完善至极内涵分明属经典菜肴？还看您是否已经学习并消化我今日分享给您海量精美之食谱的佳肴。

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