导语:

中国是茶的故乡，所以在茶叶的种类中，绿茶占据了重要的位置。

除了绿茶之外，还有很多茶叶品种，其中红茶、乌龙茶和白茶也备受喜爱。

最近一位老茶客的话题中，问到中国哪里产的绿茶比较好?

结果引来了许多老茶客前来发布自己的看法。

对于这位老茶客提出的问题，其实没有一个准确的答案，因为中国各个地方的绿茶都有着自己的风味，说哪一个的更好并不是很准确。

今天就来总结一下国内五款著名的绿茶，请你喝过其中哪一款?

西湖龙井

说起中国著名的绿茶，就不得不说这款西湖龙井，产自浙江杭州市。

西湖龙井是中国十大名茶之一，深受人们的喜爱。

西湖龙井的名字大家可能就能够很直观的感受到这款茶的原产地是西湖，杭州市的西湖景区一般是在春季的时候，前来赏景的人非常多，这就是因为西湖龙井在春季的时候上市。

西湖龙井是经过炒青工艺制作而成的，以扁平形状著称，制作过程需要在130摄氏度以上的温度下进行杀青操作。

这一高温的炒青工艺，能够有效定型，保证后期运输的安全，同时也能够保持其鲜爽清香的滋味。

并且较之其他国家制造出来的茶叶来说，西湖龙井在外形上要扁平紧直，且形状也较为整齐。

西湖龙井的滋味一般都比较清雅，非常适合在春夏季节饮用。

现代社会，基本上有条件的人都会在家中备上一些绿茶，尤其是知名的西湖龙井。

喝上一杯西湖龙井，简直舒爽无比，仿佛自己此时正站在一口凉风阵阵的大缸边，耳边传来蝉鸣声，满身都被阳光照耀着，温暖又明亮。

即使是在炎炎夏日喝上一口，都是鲜爽无比。

碧螺春

碧螺春也是中国四大名茶之一，是出产于江苏省太湖东山、乌镇和南山地区的一款绿茶。

碧螺春因其清新爽口的特点，在全国都备受喜爱，不仅仅是中国茶爱好者们，在国际市场上也占有一席地位。

碧螺春的外形为卷曲状，冲泡之后能够闻到极其浓郁的芳香气息，令人陶醉。

由于创始人所喜爱的一首唐诗中的意境，最后将这款茶命名为碧螺春。

碧螺春有着非常悠久的历史，最早可追溯到唐代时期。

初创时期没有如今散装状，而是被制成饼状，用竹篓进行装载和运输，这也是非常方便当地百姓进行贸易的。

拿到手上的时候是一饼状块，没有经过泡制，都是需要先将其撬下来再泡制。

直到明代时期，这种销售方式才逐渐被散装取代。

此外，人们在制作碧螺春的时候，也会参照其制作工艺，在选材上选择一些新鲜优质的嫩芽，外形卷曲紧致，并且颜色为黄绿色或深绿色，上面带有白色茸毛。

采用这种高级茶叶制作而成的碧螺春其口感更加独特，让人回味无穷。

碧螺春在制作过程中讲究很高，需要经过十几道工序，其中包括杀青、揉捻、干燥和分级等工序才能完成。

通过手工制作出来的碧螺春外形非常具有观赏性，并且经过冲泡后的汤色呈现出碧绿清透，可谓赏心悦目。

黄山毛峰

黄山毛峰产自安徽省黄山，是当地特产的一款绿茶，以其外形优雅、色泽翠绿、香气馥郁而著称于世，在世界范围内都备受赞誉。

黄山毛峰历史悠久，可以追溯到1757年，自清代以来就被皇室奉为珍品，如今已经被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产，可以说历久弥新。

黄山毛峰以其内质甘醇耐泡著称，可以多次冲泡而不失其风味，这主要是由于其较高的耐泡程度，在于其较高的氨基酸水平，可以达到1.75%左右，有效保证了其丰富的营养成分。

黄山毛峰是一款高山茶，其生长环境特殊，因此具有独特的风味，而且山地云雾环绕，使得其生长周期较长，所以有着非常独特的外观特征。

选用一芽一叶或一芽二叶进行采摘，因为黄山毛峰生长于高山之中，所以气候寒冷时，其芽叶生长缓慢，因此采用细嫩芽叶进行制作，不仅外形秀丽，并且滋味甘醇浓郁。

经过手工制作而成的黄山毛峰则被称为“手制毛峰”，或者“托名毛峰”，其外形更加美观大方，是珍贵的馈赠佳品。

黄山毛峰一般可以采用多次冲泡，其滋味清新爽口，让人回味无穷，而且适合与白米粽、胡椒饼等小食一起搭配享用。

信阳毛尖

信阳毛尖是河南省的一大特产，以细圆光直和丰富的香气而著称于世，这种绿茶在国内市场上享有很高的人气，被称为“天下第一尖”。

信阳毛尖是由一芽一叶或一芽二叶进行采摘制作而成，其制作手法包括杀青、揉捻、干燥等流程。

信阳毛尖所选用的新鲜嫩芽是自然生长出来的，所以非常有利于滋养其生长，同时也能让其内含更加细腻丰富。

信阳毛尖作为一种新兴产业，其历史非常悠久，可以追溯到1720年左右，当时有位叫做王茂林的人首先尝试制出这种茶，并以他的名字命名了这款茶，为了纪念他，也成为了信阳毛尖最盛大的代表性产品之一。

信阳毛尖出色之处不仅在于其选材和艺能，更因为它成长于信阳特殊区位环境之中，使得这种茶呈现出独特天然生长特性。

这里不仅拥有充沛源源不断的云雾水汽，而且温差大，有利于保持植物的新鲜感，并且植物也能够更好的吸收天地间精华，更清纯无暇。

这种地理环境使得信阳毛尖生长出了特有优雅独特的香气，加上多年的经验技术，使得这种茶叶不仅品饮起来更上乘，更拥有调焦益体等营养物质，这可谓是良好的内外兼修。

这种茶香气清雅持久，在战争时期曾获得多个奖项，如今更是在国家批准后成为一种绿色保健食品，在市场上受到狂热追捧。

太平猴魁

太平猴魁是安徽黄山的一款名茶，被誉为“六大茶类压冠群雄”的地位，自古以来就是皇室贡品，近代更是获得多项国际大奖赢得信心和认可。

太平猴魁作为一款独具特色的绿茶，其外形粗犷，上下不齐，有着四个组成部分，上部多呈现出蜻蜓头一般样式，而中间部分多为三对并列紧贴的扁平状，对开封面，而下部则多为两片弯刀状。

太平猴魁对于原材料方面要求极高，需要采用二春前焕发的新芽进行制作，因为这样才能保证制作出来的茶品质佳且味道醇厚，同时还要具有浆果香气和山野气息。

这个过程相当繁琐，需要经历四十多道工序，其中包括筛选、杀青、晾青、揉捻等，每一步都至关重要，而在世界各大名扬研科团体调查比较中发现，多次冲泡后，其色香味持久而不消失，这种内涵深邃之道使得太平猴魁备受推崇，被赞誉轰雷响达无穷。

太平猴魁不仅外形独特，其香气多样化，从松脂味到水果等不同香天气息中，都能体验到别样风味，这种丰富性让它不仅适合个人饮用，也适合搭配各种食物，形成独具特色的“食搭调”。

结语

中国还有许许多多好喝又有特色的绿茶，像明前龙井、安吉白茶都是极为不错，但是人各有所好，不同的人喜好不同，有没有你喜欢喝的呢?

或者还知道其他什么好喝又有营养价值高的吗?

快来分享出来吧!