这几天来问新茶的人多起来了,可惜天公不作美,我们这里下冰冻,温度很低,茶叶都冻着,没有发芽的迹象,有新茶出来了我会在朋友圈和闲鱼发出来的,你们可以关注一下。
从2020疫情开始帮家里在网上卖茶叶,不知不觉已经第4年了,按道理来说,我应该也算是有一点经验了,可以扩大一点规模了。
可惜,我最忠实的小伙伴,我茶叶生意的顶梁柱~我老妈,日益年迈,去年6月份采茶时摔了一跤,就检查出来骨裂,休息了2个月没采茶,我在家陪了2个月,所以我们现在也不太愿意让她再像以前那样,没日没夜的采茶叶炒茶叶了,希望她以身体健康为主,
我哥给她的安排是让她抱孙子,除了3—5月份春茶比较重要的时间段,不让她回老家采茶了,同时为了彻底亡了她采茶叶之心,我哥在村里来统计挖茶山的意愿时,把家里很多地方的茶叶都让村里挖了领现金,所以,今年我家茶叶的数量是肯定会减少很多的,品种也没有那么齐全了
出于以上的原因,我的2024年茶叶销售也会有所变化,我的计划是这样:
1,主力推50一斤的碎茶和70一斤的大茶片。
这两款茶叶的销售和品控,我有经验,而且客户收到反馈也都不错,两款茶叶的收购成本也不高,是我能力范围内唯一敢囤货的sku
2,我家茶叶不足的产能,我会尽量在我们村附近找到替代的,找他们收购。
这几年我卖的龙井43有一部分就是这样解决的,我收他们的茶叶有几个要求
①一定要我们附近村的,别的远的不知根知底不收
②一定是自己家采的,去外地收青叶子炒的不要
③在村里专业搞茶叶,比较年轻能干有路子的人的茶叶不要,虽然他们的茶叶炒制水平高一点,茶叶相貌好一点,但是我这几年的经验是,他们要价比较高,有品控的意识但执行力不够,做事情求快重利益,他们家的茶树,一般料理得比较好,肥料喂得足。
我自己最喜欢的是,和我爸妈差不多年纪的,劳动力日益下降的,还停留在老的每天跑茶市卖茶叶的模式,愁茶叶卖不掉的老爷爷老奶奶们,他们不太会给茶树喂肥料打药水,因为没力气了。像他们这样的,只要我跟他们说清楚要求,找他们要茶叶,他们会很感激,而且会把品控做得特别好,生怕失去我这个路子
④ 每一款茶叶我都自己喝过口感,再拍照,写文案发出来的,因为我的功力不够,还没有练到火眼金睛可以去茶市上在各种鱼龙混杂的茶叶里驰骋,我只能在水土环境(确保和你们以前在我家买的是差不多水土环境出来的茶叶)/品种(品种纯且真,不是混合茶)/口感香味(我自己试喝过还行的)这几个方面去做品控。
3,售卖价格尽量保持稳定不变。
虽然现在还没有新茶价格出来,但是能不动价格我一般不会去动它,除非是去年龙井43这种特殊情况。
4.要手工龙井的,现在开始接受预订。
预订不收钱,只要给我留言:你所需要的数量和品种,我记一下数,等靠近可以开炒了,我会联系你们确定价格/数量/品种。
一般是乌牛早和龙井43这两个品种手工炒,价格去年是550一斤。