“哎呀,我跟你说啊,老王,最近你身体咋样?听说高血压的人最怕的就是缺钾啊!你这情况会不会是缺钾了呢?”
王老伯一边在小区公园做早操,一边听邻居老刘说着这些“专家知识”,心里不由得咯噔一下。
他今年七十出头,年轻时体格健壮,可是年纪一大,身体各项指标就开始上蹿下跳,特别是血压,时不时就不安分地往上窜。
最近他总觉得头晕目眩、腿脚乏力,今天听到老刘这一番话,他不禁陷入了沉思。
于是,王老伯决定赶紧到医院检查一番,这可不能耽误了。来到医院,王老伯挂了号,但心里却七上八下的,总想着自己这“缺钾”的问题。
终于轮到他进诊室,王老伯一进门就急切地对医生说:“医生啊,我听人家说我这高血压是缺钾造成的,这是真的吗?”
医生是个三十来岁的小伙子,听到王老伯的问题,说:“王老伯,您别急啊。确实,高血压跟钾有些关系,因为钾这个矿物质呢,它能帮助血管舒张,也能让心脏节奏保持正常。
而若是缺钾的人,血管就容易出现收缩的现象,血压自然也就会变的更高了。然而,我们要知道,并非所有患有高血压之人皆存在缺钾的状况。”
王老伯听了这番话,更加觉得迷糊了,问道:“那医生啊,我到底是不是缺钾啊?”
医生笑着解释:“别着急,您这次先查个血钾水平,我们再来判断。要是缺钾,我们可以通过饮食来补充一些高钾的食物嘛,比如,香蕉、土豆、菠菜,都是钾含量比较高的食物。”
王老伯点了点头,但他有点担心:“可是医生,这吃香蕉吃土豆真的能把我这血压降下来吗?”
医生推了推眼镜,认真地说:“您说得对,靠吃几个香蕉、土豆就能把血压控制住,这话有点夸张。但长期来说,钾的确有帮助调节血压的作用。”
科学家们曾经对数万名高血压患者做过一项研究,发现那些摄入钾较多的人,血压水平比那些摄入较少的人平均要低3到5毫米汞柱。
这个听上去好像不多,但在医学上,稍微降低几毫米汞柱,就可以显著减少心脑血管疾病的风险。
研究中,科学家们还发现,每天摄入约3500毫克的钾,有助于保持血压稳定。你得吃多少香蕉才能摄入这些钾呢?这大概得吃10根左右吧。
王老伯一听,皱了皱眉头:“哎哟,医生啊,这一天吃十根香蕉,我可吃不消啊!”
医生摆摆手,笑着说:“王老伯,我这只是打个比方,您不必真去吃十根香蕉。其实,很多食物里都有钾,只是我们平时没注意而已。像是土豆、番茄、杏仁这些,钾含量都不低,但最关键是要均衡饮食。”
听到这里,王老伯觉得稍微安心了一点,但还是有些疑惑地问:“那我吃这些东西能不能完全代替药啊?我这吃降压药吃了这么久,总觉得是药三分毒啊!”
医生正色道:“这个可不行,王老伯。食物是食物,药物是药物,两者不能混为一谈。
高血压呢,是一个慢性病,单靠食物是不能彻底治愈的,而我们可以通过饮食的调整来辅助药物控制血压,这样效果会更好。而且,适当补充钾能帮助您减少高血压带来的不适感,比如腿脚发麻、心悸这些症状。”
王老伯点了点头,但又想起自己平时爱吃的咸菜,忍不住问:“那我这平时吃的咸菜是不是不能吃了?”
医生笑得更大声了:“王老伯,咸菜这东西嘛,您最好还是少吃点。在我国,多数人倾向于食用偏咸的食物,但需知,高盐饮食乃引发高血压的关键因素之一。
而钾呢,正好能帮助抵消一些钠对血压的影响。所以,您还是要注意控制盐的摄入,少吃咸菜,多吃点钾含量高的食物,对您的血压会更好。”
这番话说得王老伯心服口服,觉得这个医生讲得通俗易懂。他打定主意,从今天开始,少吃点咸菜,多吃点医生推荐的高钾食物。
但他还是有些担心,问道:“那医生啊,要是我补了钾,但血压还是高咋办呢?”
医生笑着摇了摇头:“王老伯,您这个问题问得好。其实呢,补钾只是一方面,您还得注意其他生活方式,比如适当运动、控制体重、戒烟限酒等等。高血压是个‘老朋友’,我们不能指望它马上就离开,但是我们可以慢慢让它‘脾气’好一些。”
王老伯听得连连点头,心里踏实了不少,心想原来高血压的“秘密”还真是藏在这些日常小细节里。这次他准备回家后好好调整一下生活习惯,努力和这个“老朋友”好好相处。
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