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绿茶、红茶、黑茶等6大茶类,放多久就会过期?家庭怎么存茶更好

导语

中国茶有着几千年的历史,种类也是特别的多,而这些茶的种类不仅仅体现在外形上同样也体现在口感之上,还有风味和健康等诸多方面。

就拿茶叶本身来说,它的种类可以说是数不胜数,但是主要还是分为六大类,这六大类分别是绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶和黄茶,但是这些茶的保质期其实是有所不同的。

这就引出了一个问题,绿茶、红茶、黑茶等六大类的茶,放多久之后就会过期,同时这些茶在存放的时候还有哪些技巧。

针对这些问题下面为大家详细的讲述。

绿茶。

首先要说的就是绿茶了,大家都知道绿茶是我国一种很常见的养生饮品,它是我国农业发达之后推出的一款饮品,保质期一般是在12个月。

其实这个保质期主要是受到众多因素的影响,比如说天气的变化还有储存环境等。

就拿存储环境来说,如果存储在封闭空间的铁罐或者玻璃罐中,那么一年的时间内它就基本不会产生变化,但是如果存于一个开放空间的话,那么12个月后它就会过期,并且其变质速度非常快。

所以为了避免以上情况,作为绿茶爱好者,那么这方面一定要进行专门存放。

而且这种存放是比较简单方便的,将茶叶密封起来,不让空气进驻,并且放入一个阴凉干燥处,尽量避免阳光直射下的高温情况。

红茶。

说完绿茶那么接下来就要说说红茶了,相比于绿茶来说,它的存放时长要长上一些,一般是在24-36个月,在储存环境上也有着严格的要求。

首先储存环境要保持阴凉干燥,不能有异味,并且在密封的时候需要密封在锡罐、瓷罐或者是不透明玻璃罐中,而且这三种盛放物能够避免阳光直射,散发出异味。

不仅如此,要想延长它的储存时间,那么还可以考虑将其储存在冰箱里,但是这是一种极限的保存方式。

并且这种方式仅仅适用于冬季以及春季,这两个季节中,尤其是在白天气温较为高的时候,这是为了避免出现异味。

红茶与其他类型的茶相比,它的保质期相对较长是因为红茶有发酵工艺的原因,正是因为这个原因才让它的存放更为耐久。

白茶。

白茶是我国茶中重要的一员,它主要产于我国福建以及广西地区,并且白茶有着悠久历史,是我国六大名茶之一,同样白茶也有着比较长久的保质期。

它的保质期一般在5-10年之间,比前两种要更长一些,而且根据产区的不同保存时间也会产生变化。

一般来说,福鼎大白茶,知名度和价值都很高,最长可保存50年之久,而福安的白茶和政和的白茶也可以保存30多年,而对比其他产量较少的地方,其保存时间也在20年左右。

当然为了能够延长白茶的保质期,在密封保存的时候,需要将其密封保存于陶瓷桶中,并且要注意需要存放在干燥阴凉而通风环境好的地方。

并且在密封之前最好将其晒晒太阳,这样可以去掉水分,而且可以使其更加干燥,这样便于保存。

青茶。

青茶又叫做乌龙茶,在市面上也是非常常见的一种养生饮品,而且在受欢迎程度上也是极高的,同样青茶也有着相对较短的保质期,这是因为它是半发酵茶。

青茶有着多种不同类型的分类,而且不同类型的青茶,会出现不同保质期,其中轻发酵,一年内保存好的青茶最耐储存,保质期可达18个月,但相同类型中的陈香青,对比轻发酵青,需要更轻微的发酵处理,所以结存能力要差一些,但在18个月范围内都是合适的。

而重发酵青会将其存储期限缩短,从而让其更早饮用保留优良香气。一般建议12个月饮用,可以保障兼具优良香气和原料香气。

黄茶。

黄茶是一种不经发酵特殊过程中获得的一种新型产物,其工艺简单,制作周期短,所以其保质期也相对较短,一般为12-24个月就会过期。

黄茶主要产于湖南和贵州等地,并且由于它在制作过程中的特殊性(黄芽需多次翻动),使其香气和滋味都极为浓郁,并且深受人们喜爱。

在保存的时候,也要选在一个合适的位置,比如干燥阴凉地点为佳,并且在密封的时候需要使用陶瓷罐或者是不透明玻璃罐进行密封,同时还需要注意尽量避免阳光直射。

黑茶。

黑茶是最耐存放的一款养生饮品,不管是从口感上还是从功效上都是如此,黑茶具有极佳的养胃功效,并且实用性极广,可以用来泡酒或者是制作熟普洱等。

黑茶可以长期保存,其中茯砖和普洱是最耐存储的一款,其贮藏时间可以达10年以上,这是因为黑糖经过了重重发酵,使其耐久性达到极致。

并且还剩下一点值得注意,就是一定要放在一个阴凉干燥,而且通风性好的地方,当中需要贴一些吸湿纸,以免潮湿。

结语

了解各种各样的养生保健食品,不管是对于喜爱的人还是从事行业的人都特别重要,特别是像中国这样一个农业大国,更应该注意养生健康礼仪。