“茶”是中国的国饮,世界茶叶的“鼻祖”。
中国的茶文化历史悠久,早在三千多年前,我国人民就已经懂得饮用茶,并将其修身养性之道称之为“茶道”,而如今在世界范围内,还能对中国的茶文化进行了解与学习的国家和地区,确实是为数不多的。
大家也会发现,中国茶叶的品种有很多,不同的市面上,从颜色上来看,就有红、绿、蓝、黄等多种,那么这些茶中,到底哪一个茶叶最好,有着最广泛的人气呢?
祁门红茶。
大家一定听过有一种茶叫做祁门红茶吧,这个茶叶听上去就非常的好听,尤其是在当今这个社会上,也非常流行用一些比较潮流的新词来给一些比较传统文化的东西起个名字,其中有一个点赞数超高,被大家熟知的词就是:红茶皇后。
祁门红茶作为一种红茶,自然也被大家称之为“红茶皇后”,而且祁门红茶作为安徽祁门县中所出产的优质名茶,自然在当地非常受到人的欢迎和爱戴,也正应了一句老话:物以稀为贵。
那么祁门红茶为什么受人喜爱呢?
其实不仅是因为它稀缺,还因为它味道鲜醇,更因为这种祁门红茶被封为“红茶皇后”,深得英国皇室的喜爱。
在1881年,清朝时期,当时光绪皇帝此时正在接受英国商人贩售过来的英国货,光绪皇帝在这无意品尝中,竟发现了这款英国人做出来的红茶竟与自己喝的祁门红茶一模一样,甚至比祁门红更为高档。
于是,光绪皇帝为了显示大清国依旧盛行做红茶的自身优势,便对英国人说道:你们英国做出来这个红茶品质虽然很不错,但是,它起源于我国安徽省祁门县。
历史上所记载,人们对于祁门红茶也是非常受用的,但是如今在欧洲当地,是没有人能够掌握制作这种祁门红这一工艺的,也就证明,英国人伪称祁门红是他们自家的土特产完全不可信。
因此,自此之后,英国皇室为了弥补自己的错误,不断增批向中国订购祁门红,也正是因为这个原因,祁门红才逐渐受到国人的喜欢和追捧,更成为全国十大名茶之一。
并且在2010年的时候,更将祁门红作为外交特色礼品送给了当年出访沙特阿拉伯的美国总统——奥巴马。
仙雾凤茗。
仙雾凤茗在四川峨眉山地区被称为“名优绿茶”,这种绿茶深受人们的喜爱,特别是一位国学大师叫做南怀瑾,他曾经说过:“人这一辈子能有一壶好茶,就没有什么遗憾了。”
由此可见,仙雾凤茗在大师心目中的分量,不仅仅是因为大师曾经爱喝,仅仅只是一个爱喝茶的人吗?
显然不是,而是仙雾凤茗这壶茶确实很不错。
其实仙雾凤茗在四川地皮还是很常见的,每年到了春夏季节的时候,都会有山上的农户或者商贩将这些仙雾凤茗拿到集市上去出售,非常受当地人的追捧。
为何说仙雾凤茗会受到如此热爱的原因呢?
原因就是他性价比极高,不仅价格便宜,而且品类劲道,还很耐泡。
这个原因就算是放到现在这个社会上,也是极其受欢迎的。
信阳毛尖。
信阳毛尖绿茶之王,也说信阳毛尖是绿茶之王上的王座,因为绿色植物看上去清脆清新,可现在有很多人只要看到这个精美包装的信阳毛尖,并从中泡出一壶热气腾腾热汤的绿茶,就会对其产生无比的期待感。
期待着这简单又优雅的绿茶香味能够在舌尖爆发出惊艳的美好韵味。
但凡是喝过信阳毛尖的人,对于其味道都有这样的感觉:香气扑鼻,茶汤清澈透亮,十分诱人,而这种诱惑不仅仅表现在外观上,还有一个非常吸引人的点就是性价比极高,不管是价格还是口味,都非常符合大众消费水平,吸引大量消费者购买。
所以大家在享用信阳毛尖时,不用担心蹭不到边,毕竟便宜又好大碗嘛。
如今生活条件越来越好,人们对于饮食的追求已经不仅仅局限于饱肚子了,更加注重健康和饮食水平。
在中国文化中,有着一种长久流传下来的说法:常喝信阳毛尖可以延年益寿,这点我们不能不信,因为它含有人体所需的大量氨基酸,还有丰富的胡萝卜素。
所以不管个人经济水平如何,都能买得起这一款性价比极高的绿茶产品。
凤凰单枞。
凤凰单枞是广东的特产,而且具有很好的功效。
凤凰单枞其实是一种青茶,有一句歌谣是这样的:“群芳香谱名亨挺,聂父英语扬子学。”
写另一款名茶:就是表明凤凰单枞属于三大名,三大名其实指的就是:亨挺、聂父、扬子。
而这句话又说明了这三款凤凰单枞采用不同的工艺来制作,不同工艺生产出来的凤凰单枞风味也是各有不同,但是好处全都不少。
相同点是他们只传授给亲传弟子,并且对弟子的要求非常严格,只传授少量个体,他们为制成师传授工艺而骄傲,还一代一代流传下去。
其中短短的一句话:群芳香谱,就是说凤凰单枞是一款非常珍惜、香气四溢的一款美味,同时也可以视作一种基因组。
同时,还说明了凤凰单枞的生产工艺是非常独特复杂的,其中沟口工艺又分为:花孔水、炭火焙等七种工艺,每一种都具备丰富的不同香气,让消费者怀疑身处小镇之中仍然能够感受到清新花香。
铁观音。
铁观音有着特殊地位,是福建特有的一种名优茶叶,在全国范围内享有盛名,在众多名优良好的中国名优特产中具有不可取代性,在我国民间流传着一个关于神农氏发现铁观音这一特殊品类绿茶的一件事,当时神农氏自己身患重病,在树荫下休息期间,无意撞进树身处处涌出汁水中,饮水后身上的重症瞬间减轻,又发现树荫中有一丛绿叶,就是坚硬越往土里扎根扎。
随即将其焚烧变成浓厚香甜气味,喝了一口之后瞬间提神清爽无比,于是就采摘了一些回去做成饮料,这一桩事件加上这种奇妙的体验让铁观音瞬间成为了我国全民饮用茶叶。
铁观音是我国十大名茶之一,也是乌龙系列之一,更被称为“铁三角”,地位金字塔尖上的特等食材,被茶圈的人们永远铭记。
尤其是在南方地区因其持久香醇、不易变质等特点更加受到推崇,对于铁观音中的爱好者来说,一般都是将其作为自己最为常见的待客之道,自古以来就讲究有主人水平交流,为友人准备上好的品质更能体现主人的教养素养,更长久更细腻的人生。
通过对这些知名度较高且受到广大人民热爱的地方著名字记得分析,我们从中不仅得到了一些对健康养生有帮助更具备好口碑美誉度的茶叶产品,同时也从中感受到了中国作为四大古文明之一千年前对于茶文化就开始建设和传播这一点令人无比骄傲。