在80、90年代,由于农村的田地都用来种梁食作物,种茶类植物较少,所以农村人都以采摘野生茶为主。下面的8种野常见生茶采,你摘过几种呢?
1.山芝麻
山芝麻经长在田头、地边、岭崎、水库边等阳阳光比较充足的地方。采摘时通常连根拔起,这也是导致其逐渐变得断根稀少的原因之一。
2.不出林
不出林属于荫生植物,通常长在山冲边、大树底、菜地边等地,成片生长,一般6月左右长小红果,那时很容易被发现。
3.田基黄
田基黄通常生长田基边、菜地傍、水沟傍等地,一般在10月份左右开小黄花,非容易找,但采摘易混杂草,必须认真辩别。
4.鱼鯹草
鱼鯹草通常生长在田地沟、水沟傍等水分充足的地方,清明前后开花,生命力较强,一般清明前采摘,采摘时即便连根拔起,第二年原地也会有新芽长出来。
5.枫树茶
农村的山上特别多枫树,但并非枫树的所有部位都用来泡茶,通常只摘树芽用于泡茶,清明前后枫树芽一般不长虫,又嫩又干净,这时采摘最合适。
6.藤茶
藤茶一般生长冲边有攀爬的地方,3月到6月长势较好,干净嫩绿,这时候采摘时注意藤瓜通常会抓住一些东西,要及时清理。
7.金银花
金银花是阳生植物,一般清明前后开花,有金色、白色的花。通常在花骨朵泛白时就可以采摘了,采摘时用干净袋子装,摘好后一般不用洗。
8.山楂茶
山楂茶一般选用老树的叶子,每年10月份左右可以采摘,这个时间段的叶子容易长虫,选叶子时注意选无虫、干净的叶子。
除了上叙8种野生茶,你曾经还采摘过什么野生茶呢?