四川茶的争议在茶圈里是非常大的!
1:四川茶业存在“大而不强”的问题。外省茶商高价收购四川茶的鲜叶就地找茶厂合作制茶,然后运回当地,贴牌再以高出同档次川茶二到三倍甚至更高的价格卖出。这种现象被形容为“为他人做嫁衣”,意味着四川茶的高品质原料可能被低价出售给外地茶商,而四川茶企则难以获得应有的利润。2.四川茶在市场开发和推广方面相对滞后。很多四川茶企业仍然沿用传统的销售渠道和营销策略,缺乏创新和多样性。同时,一些新兴的消费市场和消费人群并未得到充分的挖掘和满足,导致四川茶的市场份额难以扩大。
3.品牌建设相对滞后,很多茶叶企业缺乏品牌意识,不注重品牌培育和经营,导致产品市场竞争力不足。此外,由于品牌宣传力度不够,四川茶在全国范围内的知名度和影响力有限。
四川有茗茶吗?
四川竹叶青雀舌、蒙顶甘露、蒙顶黄芽、四川飘雪花茶、雅安藏茶....都是四川的名茶
包括四川还有竹叶青、龙芽大师、叙府龙芽等知名品牌
“蒙顶甘露”可以称得上是历史非常悠久的名茶了,比西湖龙井、洞庭碧螺春扬名的时间早了18多个世纪。蒙顶甘露:其茶条索纤细,茶毫丰富,汤色黄碧,清澈明亮,品之鲜爽,甘甜似晨露。
“峨眉雪芽”茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
“川红工夫”茶因其生长环境和茶香的独特性,成为世界红茶的味觉标志,与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。
“宜宾早茶”全国最早一批的早茶,外形扁平挺直秀丽,色泽翠绿油润,香气栗香馥郁,汤色嫩绿鲜亮,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩绿明亮。有“早、嫩、快、好”的四大特色。
“素茗飘雪”四川的本土花茶,采用蒙顶甘露打底,和全国第二大茉莉花产区,犍为的双瓣茉莉花经过6 7次窨制,滋味清新爽口,唇齿留香,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,更有观赏价值。
“四川黑茶”生产地主要集中于四川、云南、贵州以及广西等地,最早以边销茶的形式存在,销往西南西北等游牧民族地区。四川黑茶又称为四川边茶。
“碧潭飘雪”是一种花茶,叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,宋的文人士大夫尤为偏爱茉莉花,称赞其“冰肌玉骨”
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还有广元黄茶,蒙顶石花、早白尖、雅安康砖茶等等就不一一赘述了